В Турине (Италия) в рамках международного конкурса Bocuse d’Or Europe 2018 состоялся фестиваль российской гастрономии и региональных продуктов DISCOVER RUSSIAN CUISINE, организованный Министерством сельского хозяйства Российской Федерации и Российским Экспортным Центром (РЭЦ).
Впервые на международной гастрономической арене были представлены блюда высокой кухни из выращенных в Крыму продуктов.
В Турине побывала команда ялтинского ресторана Doctor Whisky. Шеф-повар ресторана Андрей Савенков представил европейским гурманам несколько блюд из аутентичных крымских продуктов с применением новых технологий их приготовления.
